Sledování baru a časová osa akcí
Dvě obrazovky pro dohled nad provozem na pokladně. Sledovat bar ukazuje otevřené účty z pokladny – na mapě stolů, na účtu Bar, na účtech zaměstnanců a ostatních účtech – a tržbu od poslední uzávěrky. Časová osa akcí (bar) je seznam akcí, které pokladna odeslala, s tím, kdo je udělal a kdy.
Než začnete
- Mapa provozovny a stoly – stoly se s účty z pokladny párují podle názvu.
- Pokladna musí odesílat data na server – obrazovka ukazuje jen to, co pokladna poslala.
- Licence s mapou stolů – bez ní se Sledovat bar neotevře.
Na této stránce
Sledovat bar
Vyžaduje licenci s mapou provozovny
Bez licence s mapou stolů se zobrazí hláška „Vaše licence neobsahuje mapu stolů“ a nabídka licencí obsahujících funkci Mapa stolů. Časová osa akcí licenci nevyžaduje.
Co na obrazovce je
| Část | Obsah |
|---|---|
| Aktualizace | Odpočet Auto-obnovení do dalšího načtení a tlačítko Aktualizovat nyní. Ikona zvonku zapíná a vypíná zvuk upozornění (volba se pamatuje v prohlížeči), tlačítko Fullscreen přepne obrazovku na celou plochu monitoru. |
| Pracovní plocha | Karta účtu Bar z pokladny s částkou k zaplacení. Když účet Bar otevřený není, karta ukazuje 0 Kč. |
| Sumarizace | Za všechny otevřené účty: K zaplacení celkem, počet Otevřených, Slevy (na položky i na celé účty) a počet Položek. |
| Tržba od uzávěrky | Částka a počet zaplacených objednávek z pokladny od nejnovější uzávěrky v provozovně. Tou může být i uzávěrka z kuchyně nebo uzávěrka, kterou vytvořilo storno v administraci – po ní se číslo začne počítat znovu. |
| Mapa provozovny | Vpravo tlačítka místností a stoly s názvem a částkou. Stůl s otevřeným účtem s částkou nad nulou je barevně odlišený, kliknutím otevřete detail účtu. Když nemáte žádnou místnost se stoly, místo mapy je hláška „Nemáte vytvořenou žádnou mapu provozovny se stoly“ s odkazem na nastavení mapy; ostatní části stránky fungují dál. |
| Zaměstnanecké účty | Karta pro každého zaměstnance přiřazeného k provozovně. Když je na pokladně otevřený účet se stejným názvem, jako je jméno zaměstnance, karta ukazuje jeho částku. |
| Ostatní účty | Otevřené účty, jejichž název neodpovídá žádnému stolu z mapy, žádnému zaměstnanci ani účtu Bar. Když žádné nejsou, je tu „Žádné ostatní aktivní účty“. |
Účty se přiřazují podle názvu
Stůl na mapě, zaměstnanec a účet z pokladny se spárují, když mají stejný název (nezáleží na velikosti písmen). Když se stůl na pokladně jmenuje jinak než na mapě (Administrace systému → Mapa provozovny a stoly), jeho účet se objeví v Ostatních účtech.
Detail účtu a upozornění
Kliknutí na stůl nebo kartu otevře okno Detail účtu: Účet vytvořen, Vytvořil zaměstnanec, Částka k zaplacení, u slev Celkové slevy s rozdělením na položky a celý účet a tabulka Položky účtu (Položka, Jedn. cena, Počet, Sleva, Mezisoučet). U prázdného účtu je text „Tento účet je momentálně prázdný a nemá uplatněné žádné položky.“ Otevřený detail se při obnovení dat aktualizuje.
Když pokladna pošle změnu, zobrazí se vpravo dole vyskakovací upozornění s názvem stolu, akcí a zaměstnancem a stůl nebo karta se na chvíli zvýrazní. Upozornění vznikají porovnáním stavu účtů při odeslání z pokladny: přidání a odebrání položek, založení účtu, zaplacení, storno a uzavření účtu, ke kterému nepřišla žádná objednávka. Ukazují se jen změny, které přišly po otevření stránky.
Jak čerstvá data jsou
Obrazovka ukazuje poslední stav, který pokladna poslala
Když pokladna data neposílá (například nemá připojení), obrazovka zůstane na posledním přijatém stavu a nové upozornění nepřijde.
Časová osa akcí (bar)
Tabulka Sledování důležitých akcí na baru ukazuje akce, které odeslala pokladna, od nejnovější. Filtr Filtrovat datum má výchozí období jen dnešek; po změně klikněte na Filtrovat. Které akce se zapisují a jak jsou popsané, určuje pokladna. Podle upozornění na stránce se data aktualizují cca každé 2–3 minuty a mohou být zpožděná.
U pokladen připojených kódem sem zapisuje i server: když pokladna pošle účtenku pořízenou bez připojení s jinou cenou, než má ceník, přijme se (zákazník už zaplatil), ale objeví se tu akce „Offline účtenka č. … s jinou cenou než ceník“ s položkami a oběma cenami. Stejně tak offline účtenka s prodejem voucheru a s ruční slevou nebo položkou s vlastní cenou, kterou podle pokladny schválil vedoucí. Pokladna, která schválení podepíše klíčem z PINu vedoucího, dostane větu „Schválení: … – ověřeno podpisem z PINu vedoucího na pokladně.“; když podpis nesedí (jiný PIN nebo účtenka změněná po schválení), „podpis nesedí …, schválení je neověřené.“ Bez podpisu akce končí větou „Schválení: … – jen údaj z pokladny, PIN nikdo neověřil.“ Když ruční slevu nebo položku s vlastní cenou na offline účtence žádný vedoucí neschválil, server ji přijme (zákazník už zaplatil) a akce končí větou „Bez schválení vedoucího (offline).“ Online, s připojenou pokladnou, ruční slevu dál smí jen vedoucí. Prodej voucheru pod jeho hodnotou server z offline účtenky bez podpisu nepřijme: musí ho schválit vedoucí PINem (nebo přihlášený vedoucí), dokud je pokladna online, nebo podpisem z jeho PINu.
Offline účtenku přijme server i od zaměstnance, kterého mezitím v administraci smazali nebo odebrali z provozovny (peníze vybral, když tu ještě pracoval). Akce „Offline účtenka č. … od zaměstnance …, který už v provozovně není“ na to upozorní.
| Sloupec | Obsah |
|---|---|
| Zaměstnanec | Zaměstnanec, kterého pokladna u akce uvedla; když ho systém nenajde, „Neznámý“. |
| Datum a čas | Kdy k akci podle pokladny došlo. |
| Akce | Popis akce z pokladny. Podle začátku textu dostane štítek Storno, Přesun, Platba, Přístup, Systém nebo Editace. |
K čemu to používat – a k čemu ne
Dává smysl
- Vidět z kanceláře, jestli je plno a jestli má smysl volat posilu.
- Dohledat, co se dělo s konkrétním účtem, když si host stěžuje.
- Zjistit před uzávěrkou, jestli někde nevisí zapomenutý otevřený účet.
- Všimnout si uzavřených účtů, ke kterým nepřišla objednávka.
Nedává smysl
- Používat to jako nepřetržitý dohled nad lidmi. Personál se to dozví a důvěru to nezvedne.
- Dělat závěry z jednotlivé akce bez kontextu. Storno může mít řadu legitimních důvodů.
- Čekat okamžitou reakci – data mají zpoždění, viz výše.
Řekněte týmu, že to existuje
Nejlepší přístup je otevřený: personál ví, že se akce zaznamenávají, a bere to jako samozřejmost – stejně jako kamery nebo kontrolní pásku.
Nezaměňujte s akcemi zaměstnanců
Časová osa ukazuje akce z pokladny. Akce zaměstnanců (Administrace systému → Správa zaměstnanců) zaznamenávají uložené změny ve webové administraci – majitele i zaměstnanců. Jsou to dva různé záznamy.