Sešit u šaten, nebo tabulka v Excelu, kam vedoucí na konci týdne přepíše, kdo kdy přišel. Tak začíná docházku skoro každý provoz. Funguje, dokud je lidí málo a nikdo se nehádá o hodiny. Článek porovnává papír a tabulku s docházkovým terminálem na tabletu v ProfiRESTu: jak se zapisuje, co se stane s přestávkami, přesčasy a opravami, kolik to stojí a kdy sešit pořád stačí.
Jak vypadá papírová docházka v praxi
Teorie je jednoduchá: každý si zapíše příchod a odchod. Praxe v gastru vypadá jinak. Zapisuje se zpětně, „přišel jsem v deset“, přestávky se nepíšou vůbec, a když se zapomene, dopíše to vedoucí podle paměti. Na konci měsíce někdo sčítá hodiny, přepisuje je do tabulky a posílá účetní. Každý krok je místo, kde vzniká chyba, a žádný nenechá stopu, kdo co změnil.
Excel pomůže se sčítáním, ne se zápisem. Údaje do něj pořád někdo přepisuje z papíru nebo z hlavy a buňku jde přepsat bez jakékoli historie.
Jak funguje terminál na tabletu
Terminál je webová stránka mujprofirest.cz/dochazka v běžném prohlížeči; nic se neinstaluje. Tablet se jednou připojí k provozovně kódem z osmi písmen nebo naskenováním QR kódu telefonem a dál pracuje jen pro ni. Zaměstnanec zadá svůj PIN (stejný jako v pokladně) nebo přiloží čip ke čtečce připojené k tabletu a klepne na Příchod, Přestávka, Konec přestávky nebo Odchod.
- Nabízí jen to, co dává smysl. Mimo směnu jen Příchod, ve směně Přestávka a Odchod. Dvakrát odejít nejde.
- Říká, kolik je odpracováno. Po odchodu ukáže „Dnes odpracováno“, spočítané stejně jako v měsíčním reportu.
- Ukáže vlastní rozpis. Na kartě vidí člověk své nejbližší směny nebo volna a když to provozovna povolí, požádá tu i o volno.
- Bez internetu si píchnutí uloží se skutečným časem a odešle ho, až je síť zpátky.
Vyzkoušet si ho můžete předem bez přihlášení: na adrese mujprofirest.cz/dochazka?demo běží ukázka, která nic nezapisuje.
Srovnání v kostce
| Sešit nebo Excel | Terminál na tabletu | |
|---|---|---|
| Kdo zapisuje | Zaměstnanec rukou, nebo vedoucí za něj | Zaměstnanec PINem nebo čipem, čas bere systém |
| Přesnost času | Jak si kdo pamatuje, obvykle zaokrouhleno | Čas píchnutí na minutu, zaokrouhlení podle pravidel |
| Přestávky | Většinou nezapsané | Každá zvlášť, volitelně automatický odečet zákonné přestávky |
| Opravy | Přepsání nebo škrtnutí bez stopy | V rozpisu směn, s historií kdo a kdy |
| Plán a skutečnost | Dva různé papíry | Jeden rozpis; barva proužku ukáže odchylku od plánu |
| Přesčasy | Řeší se, až se někdo ozve | Podle tolerance a režimu přesčasů, volitelně se schválením |
| Dovolená a nemoc | Zvláštní poznámky | Položka v rozpisu, report ji přepočte na hodiny |
| Konec měsíce | Ruční součty a přepis | Report s fondem, saldem a hrubou mzdou, export do Excelu a výplatní pásky |
Co terminál hlídá, aby se nedal obejít
Sešit leží u šaten a kdo chce, dopíše do něj cokoli. U terminálu je to těžší:
- Tablet nezná PINy. Nemá v sobě seznam zaměstnanců; PIN nebo čip ověří server a tablet dostane jen jméno toho, kdo se právě přihlásil.
- Zámek proti hádání. Po nastaveném počtu špatných PINů (výchozí pět) se zadávání na několik minut zamkne. Čipy mají vlastní zámek a stejný čip nesmí mít dva lidé.
- Kdo se nevede v docházce, nepíchne si. Člověk bez zapnuté docházky u provozovny uvidí jen větu, ať mu ji vedoucí zapne.
- Vidíte, jestli tablet funguje. Seznam připojených tabletů v administraci ukazuje, který je v provozu a který se neozval, třeba proto, že je vypnutý nebo bez sítě.
Kde terminál potřebuje disciplínu
Terminál neodstraní lidské chyby, jen je zviditelní. Čtyři věci je dobré s týmem domluvit hned první den:
- Zapomenutý odchod. Záznam zůstane otevřený a do mzdy se nepočítá, dokud vedoucí v rozpisu nedoplní čas. Další den terminál člověka pořád vede ve směně a Příchod mu nenabídne.
- Oběd je přestávka, ne odchod. Kdo si na oběd píchne Odchod a pak nový Příchod, má dva záznamy a každý se posuzuje zvlášť; dvě části po čtyřech hodinách zákonnou přestávku nedostanou.
- Každý svůj PIN. Terminál snese i sdílený PIN, pak ale musí člověk klepnout na své jméno. Píchání za kolegu je s vlastními PINy mnohem těžší.
- Tablet na spolehlivou wifi. Píchnutí bez sítě čekají v tom konkrétním tabletu; smazání dat prohlížeče je smaže. Hodiny tabletu musí jít správně.
Kurýrů se týká ještě jedna věc: přihlášení v kuchyňském systému do docházky nic nezapisuje. Kdo se má vést v docházce, píchá i na terminálu.
Přechod bez velkého třesku
Obecná zkušenost: první měsíc nechte terminál běžet vedle sešitu a na konci porovnejte obojí. Rozdíly vám ukážou, kde se dřív hodiny ztrácely nebo přibývaly, a lidé si mezitím zvyknou. Pravidla jako toleranci a zaokrouhlení nastavte před prvním dnem, jejich pozdější změna se u některých projeví i zpětně.
Kolik to stojí a kdy stačí sešit
Docházka je v tarifu Master a vyšším. Běžně stojí 30 Kč měsíčně za každého člověka vedeného v docházce, připojené tablety se neplatí. Platí se z kreditu jako součást měsíčního poplatku za provozovnu. Kdo je v docházce, rozhoduje majitel na kartě zaměstnance, takže brigádníka, který u vás byl jen několik víkendů, vyřadíte a od dalšího strhávání se přestane platit. K tomu potřebujete tablet, případně čtečku čipů.
Sešit stačí, když máte jednoho nebo dva lidi na stálých směnách bez přesčasů a hodiny vám nikdo nerozporuje. Povinnost evidovat pracovní dobu ale platí i tehdy; co obecně musí evidence obsahovat, shrnuje článek Evidence pracovní doby v gastru.
Co udělat teď
- Spočítejte, kolik lidí se bude vést v docházce, a porovnejte cenu v ceníku.
- Založte sekce a naplánujte první týden podle kapitoly Plánovač směn a sekce.
- Připojte tablet a zkontrolujte PINy podle kapitoly Docházkový terminál.
- Domluvte s týmem čtyři pravidla výše.
Přehled celé docházky najdete na stránce Docházka.
Srovnání připravil ProfiREST z veřejně dostupných ceníků a webů uvedených v textu, údaje ověřeny k 5. 11. 2026. Ceny a funkce konkurence se mohou změnit. Našli jste nepřesnost? Napište na info@profirest.cz, opravíme ji.