# Nápověda ProfiREST > Uživatelská dokumentace českého pokladního a provozního systému ProfiREST pro gastronomii: administrace, pokladna, kuchyňský systém (KDS), rozvoz, sklady, e-shop a docházka. 107 kapitol v 10 oblastech, seřazených jako výuka od základů po pokročilé. Každá kapitola je k dispozici i jako Markdown (adresa kapitoly + `.md`). Celý text nápovědy v jednom souboru: https://www.mujprofirest.cz/help/llms-full.txt. Přehled produktu, funkcí a API: https://www.mujprofirest.cz/llms.txt. Popisy odpovídají skutečnému chování aplikace; jazyk je čeština. MCP server nápovědy (Model Context Protocol, Streamable HTTP, bez přihlášení): https://www.mujprofirest.cz/help/mcp – nástroje search_help (hledání česky), get_chapter (kapitola jako Markdown) a list_chapters (obsah); kapitoly jsou i jako resources. Pro vývojáře: veřejné REST API v2 – dokumentace https://api.mujprofirest.cz/v2/docs, přehled schopností (co API umí a co ne) https://api.mujprofirest.cz/v2/docs/capabilities, celá reference jako Markdown https://api.mujprofirest.cz/llms-full.txt, MCP server dokumentace API https://api.mujprofirest.cz/mcp (hledání operací, schémat a chyb). Kapitoly nápovědy odkazují na odpovídající operace API v oddílu „Pro vývojáře“. Co je nového v ProfiRESTu (nové funkce, vylepšení a opravy po dnech, kdy začaly platit): https://www.mujprofirest.cz/help/co-je-noveho.md, kanál Atom https://www.mujprofirest.cz/help/co-je-noveho.xml, v MCP nástroj whats_new. ## Administrace systému Nastavení podniku, sortiment, statistiky a lidé. - [Základní pojmy a úvod](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/zakladni_pojmy.md): Než se pustíte do nastavování, vyplatí se deset minut na tuhle stránku. ProfiREST není jeden program, ale několik aplikací, které sdílejí stejná data. Když pochopíte, co je čí a co na co navazuje, přestanete hledat… - [Registrace a průvodce rozjezdem](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/pruvodce_rozjezdem.md): Od registrace k první účtence vás provede průvodce rozjezdem v administraci. Za vás založí, co jde založit samo – sortiment, PIN do pokladny, otevírací dobu – a u zbytku ukáže jen to, co je potřeba udělat teď. Většině… - [Nástěnka (přehled)](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/dashboard.md): Nástěnka je první, co po přihlášení uvidíte, a je postavená na jedné otázce: je dnešek lepší, nebo horší než včerejšek? Proto dlaždice ukazují posledních 24 hodin a vedle čísla svítí šipka s procenty proti předchozím… - [Nastavení provozovny](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/provozovna.md): Tady se nastavuje to, co platí pro jednu konkrétní pobočku – název a kontakt, adresa, chování kuchyňského systému, režim porcí, Webové API, odkaz na nastavení EET 2.0, kdo na pokladně schvaluje storno a výdejna bez… - [Otevírací doba](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/oteviraci_doba.md): Na této stránce nastavíte dvě věci: otevírací dobu (kdy máte otevřeno – e-shop ji ukazuje hostům) a příjem objednávek z e-shopu (kdy si host může objednat rozvoz nebo osobní odběr). Výchozí je „stejně jako otevírací… - [Správa PC, tabletů a KDS](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/zarizeni.md): Pokladna, mobilní číšník i webový kuchyňský systém se k provozovně připojují přes zařízení, které tady založíte – bez něj se nepřihlásí. Tahle stránka je zároveň místem, kde vzniká heslo do webového kuchyňského systému… - [Správa zaměstnanců](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/zamestnanci.md): Zaměstnanec v ProfiRESTu není jen jméno na výplatní pásce – je to karta, podle které se člověk přihlašuje na pokladnu, do kuchyně, k docházkovému terminálu a případně i do téhle webové administrace. Tahle stránka… - [Přihlášení, role a oprávnění](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/opravneni.md): Referenční stránka k tomu, kdo se kam dostane. Najdete tu tok přihlášení do administrace, přehlednou tabulku obrazovek s potřebným oprávněním a odpovědi na typické otázky typu „proč tuhle položku v menu nevidím“.… - [Sortiment, kategorie a produkty](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/sortiment.md): V sortimentu zadáváte nabídku: kategorie a produkty s cenami, DPH, recepturami a nastavením pro kuchyň a e-shop. Z těchto dat si nabídku berou pokladna, kuchyňský systém, e-shop i sklad – cenu nebo viditelnost proto… - [Denní menu (týdenní)](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/denni_menu.md): Denní menu je samostatný nástroj, ne obyčejná kategorie. Pracuje po týdnech, dává vašim existujícím produktům zvláštní menu cenu, umí omezit počet porcí a nabídku sám zapíná a vypíná podle dnů a času. Protože používá… - [Mapa provozovny a stoly](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/mapa_provozovny.md): Mapa je půdorys provozovny se stoly. Podnik rozdělíte na místnosti, do každé rozmístíte stoly a pojmenujete je. Mapu si pak stáhne pokladna a podle názvů stolů se v administraci řadí otevřené účty na stránce Sledovat… - [Tiskové sestavy](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/tiskove_sestavy.md): Tisková sestava je skládačka. Poskládáte si z bloků, co se má na bon vytisknout a v jakém pořadí – kontakty, zákazník, položky, součty, vlastní texty. Podle téhle předlohy tiskne bony webový kuchyňský systém a vlastní… - [Předdefinované poznámky](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/predefinovane_poznamky.md): Předdefinované poznámky jsou připravené krátké texty jako „BEZ CIBULE“ nebo „PROPEČENÉ“, které se mají obsluze nabízet jako rychlá volba při psaní poznámky k položce. Šetří psaní na dotykové klávesnici a sjednocují… - [EET 2.0 – evidence tržeb](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/eet2.md): Od 1. 1. 2027 se tržby znovu evidují u finanční správy (EET 2.0). V Profirestu je odesílá server: pokladny certifikát nepotřebují a nic se na nich nenastavuje. Vy jen jednou nahrajete certifikát z DIS+ a u každé… - [Rozvozové zóny](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/rozvozove_zony.md): Zóna je plocha nakreslená v mapě, ke které patří cena rozvozu, minimální objednávka a případně časy, kdy platí. Když host na e-shopu vybere adresu, systém se podívá, do které zóny spadá – a podle toho mu spočítá… - [Seznam objednávek](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/objednavky.md): Historie objednávek aktuálně vybrané provozovny – z pokladny, z kuchyňského systému i z webu. Tady dohledáte konkrétní objednávku, vytisknete kopii účtenky, stáhnete podklady (Excel, report tržeb, XML pro Pohodu) a u… - [Uzávěrky směn](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/uzaverky.md): Uzávěrka je záznam o penězích jedné směny: kolik se utržilo, v jakém rozpadu podle platby a které objednávky do ní patří. Podle ní zkontrolujete, kolik má kdo odevzdat. Objednávku, která už patří do uzávěrky, jde v… - [Přehled účetnictví](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/ucetnictvi.md): Úvodní stránka sekce Účetnictví na jednom místě ukazuje, kolik vám dluží odběratelé, kolik dlužíte dodavatelům, kolik je v pokladně a co je potřeba udělat. Pod tím je vybraný měsíc v číslech: prodej, náklady z… - [Faktury vystavené](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/faktury.md): Přehled objednávek zaplacených fakturou a toho, jestli už odběratel zaplatil. Stránka ukáže, kolik peněz na fakturách čeká, které faktury jsou po splatnosti, a u každé jde zapsat, kdy platba přišla. Samotnou fakturu… - [Faktury přijaté](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/faktury_prijate.md): Faktury od dodavatelů – za suroviny, nápoje, energie, nájem nebo opravy. Zapíšete je jednou a stránka pak hlídá, které čekají na zaplacení a které jsou po splatnosti, ukáže DPH na vstupu po sazbách a náklady podle… - [Banka a úhrady](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/banka.md): Platby z bankovního účtu provozovny se spárují s fakturami podle variabilního symbolu a úhrady se zapíšou samy – u vystavených faktur příchozí platby, u přijatých odchozí. Funguje s každou bankou přes nahraný výpis; u… - [Podklady pro účetní](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/podklady_ucetni.md): Jedním kliknutím připravíte účetní všechno za měsíc: XML pro POHODU (doklady za účtenky, přijaté faktury, pokladní kniha), totéž v Excelu, PDF vystavených faktur, přílohy přijatých faktur a souhrn měsíce. Balík pošlete… - [Pokladní kniha](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/pokladni_kniha.md): Pokladní kniha hlídá hotovost v kase: kolik v ní má být teď a na konci každého dne. Hotovost za účtenky a spropitné v hotovosti počítá sama z objednávek. Ručně se zapisuje, co šlo do kasy nebo z ní mimo účtenky… - [Sledování baru](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/sledovani_baru.md): Dvě obrazovky pro dohled nad provozem na pokladně. Sledovat bar ukazuje otevřené účty z pokladny – na mapě stolů, na účtu Bar, na účtech zaměstnanců a ostatních účtech – a tržbu od poslední uzávěrky. Časová osa akcí… - [Sledování kurýrů](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/kuryri.md): Na jedné stránce vidíte, kde jsou kurýři na směně právě teď – na mapě, s tím, co vezou a kam jedou dál – a pod tím všechny rozvozové trasy: kdo je vezl, kolik objednávek doručil, kolik kilometrů ujel a jak dlouho jel.… - [Statistiky a přehledy](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/statistiky.md): Detailní přehledy rozeberou zvolené období aktuálně vybrané provozovny ze všech stran – podle dnů, hodin, dnů v týdnu, produktů, kategorií, sortimentů, obsluhy, účtů, platebních metod, způsobu odběru, prodejní… - [Měsíční přehledy](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/mesicni_prehledy.md): Celý uplynulý měsíc provozovny na jedné stránce: tržby po dnech a hodinách, ubytování, vstupenky a rezervace, platby a DPH, kanály prodeje, produkty, zaměstnanci, kuchyně, rozvoz, zákazníci, sklad a podklad pro účetní.… - [Prodej položek](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/prodej_polozek.md): Zatímco grafy v Detailních přehledech ukazují trendy, tahle stránka je tabulka řádek po řádku: každý prodaný produkt, kolik kusů, za jakou cenu, v jaké sazbě DPH. Slouží ke kontrole prodaných kusů – stránka sama… - [Spropitné](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/spropitne.md): Přehled spropitného zapsaného u objednávek aktuálně vybrané provozovny: kolik ho za období bylo, jaký má podíl na obratu, u jakých plateb se zapsalo a jak se rozdělí podle zaměstnance, který objednávku uzavřel, a podle… - [Příjmy a výdaje](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/prijmy_vydaje.md): Stránka staví proti sobě marži z objednávek a nákupy zboží od dodavatelů za posledních 12 měsíců, po měsících a za aktuálně vybranou provozovnu. Nesleduje tržbu: z každé objednávky bere prodej bez DPH po odečtení… - [Databáze zákazníků](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/zakaznici.md): Seznam zákazníků, který vzniká hlavně z objednávek s telefonním číslem – z telefonických objednávek zadaných v kuchyni, z e-shopu, z pokladny a z rozvozových služeb – a z registrací na e-shopu. Databáze je společná pro… - [SMS marketing](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/sms_marketing.md): Hromadná SMS zákazníkům z databáze. Vyberete skupinu podle bodů, napíšete text, kalkulace ukáže cenu a systém zprávy postupně rozešle a zaplatí z kreditu. U každé kampaně pak vidíte, kolik čísel se odhlásilo a kolik… - [Dárkové vouchery](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/vouchery.md): Vouchery jsou dárkové poukazy s pevnou hodnotou, třeba 500 Kč na útratu. Nahrajete vlastní návrh, přetáhnete na něj místo pro kód a systém vygeneruje celou sérii – každý voucher s vlastním unikátním kódem, připravenou… - [Akce a slevové kódy](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/akce.md): Akce snižují cenu objednávek, které zákazníci posílají sami – v našem e-shopu a v připojených aplikacích. Umí dopravu zdarma od částky, slevu na kategorii, happy hour, 2+1 zdarma, věrnostní kartu (každá 7. pizza… - [Uživatel, kredit a faktury](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/nastaveni.md): Tahle skupina obrazovek patří výhradně majiteli účtu – zaměstnanec se sem nedostane ani s plným přístupem. Nastavují se tu fakturační a přihlašovací údaje, dvoufázové ověření a hlavně kredit, ze kterého se platí provoz… - [Integrace a napojení](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/integrace.md): Stránka popisuje tři skupiny napojení: účetní systémy Pohoda a Money S3, pro které ProfiREST připraví doklady v XML (v menu jsou v sekci Účetnictví), rozvozové služby Foodora, Wolt, Bolt Food a Choice, od kterých… ## Pokladní systém (POS) Prodej na place: účty, platby, uzávěrka. - [Instalace a režimy (Android)](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/instalace.md): Instalace jednoho zařízení trvá pár minut: jméno účtu → kód do administrace → režim → PIN. Stejně se instaluje pokladna na baru i telefon číšníka. Nahoře je postup, níž podrobnosti, výjimky a co dělat, když se něco… - [První spuštění a PINy](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/prihlaseni.md): Pokladna (barová aplikace) běží na počítači s Windows nebo na tabletu či telefonu s Androidem. Aby na ní šlo prodávat, musí být zařízení zaregistrované v administraci pro konkrétní provozovnu, provozovna musí mít… - [Práce se stoly](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/stoly.md): Účet je objednávka, která ještě není zaplacená. Pokladna ho otevře na stůl nebo pod jiným názvem, přidává na něj položky a při placení ho uzavře. Otevřené účty pokladna průběžně posílá na server, takže je vidíte i v… - [Markování a prodej](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/prodej.md): Co číšník na pokladně uvidí a za kolik to prodá, se nastavuje v administraci v sortimentu: viditelnost kategorií a produktů, pořadí, ceny, poloviční porce, porce a to, jestli položka patří do kuchyně. Tahle stránka… - [Placení a účtenky](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/platba.md): Zaplacením se z otevřeného účtu stane objednávka – a teprve od té chvíle se počítá do tržeb, statistik a uzávěrky. Tahle stránka shrnuje, jaké způsoby platby systém rozeznává a co z nich plyne pro uzávěrky, jak se… - [Platba kartou a terminály](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/platba_kartou.md): Kartou se na pokladně pro Android platí přes terminál Teya, nebo na vlastním bankovním terminálu: částku na něm naťukáte ručně a aplikace platbu jen zapíše. Tady je nastavení, platba, spropitné a co dělat, když telefon… - [Dárkové vouchery](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/vouchery.md): Pokladna pro Android umí dárkový voucher prodat a přijmout jako platbu. Každý kód ověřuje server ProfiREST, takže vouchery fungují jen s internetem. Vouchery s kódy se zakládají v administraci, pokladna je jen prodává… - [Zaplacené účty a storno](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/zaplacene_ucty.md): Zaplacené účty zůstávají v pokladně v seznamu Zaplacené objednávky až do uzávěrky (aplikace jim říká objednávky). Odtud účtenku vytisknete znovu, opravíte způsob platby, nebo účet stornujete a vrátíte peníze. - [Uzávěrka číšníka](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/uzaverka.md): Uzávěrka uzavírá směnu v číslech: uloží součty podle způsobů platby a přiřadí k sobě objednávky, které do ní patří. Na pokladně ji spouští pokladní aplikace, v kuchyňském systému tlačítko Uzávěrka. Obojí pak… - [Mobilní číšník a hlavní pokladna](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/cisnik_a_kasa.md): Hlavní pokladna drží stoly, účty a platby celé provozovny a telefony číšníků s ní mluví přes wifi. Tady je, jak poznáte výpadek spojení, co telefon zvládne bez něj, jak spojení prověřit a jak telefony aktualizovat.… - [Tiskárny, bony a účtenky](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/tiskarny.md): Jak k pokladně pro Android připojit tiskárnu, vyzkoušet ji a co dělat, když něco nevyjelo nebo místo háčků tiskne nesmysly. Dál je nastavení bonů a účtenky, tisk z telefonu číšníka a vestavěné tiskárny. - [Nastavení aplikace](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/nastaveni.md): Co jde v pokladní aplikaci pro Android nastavit a kde to najdete: obrazovka Nastavení, část Správce pro vedoucí směn a spodní část bočního menu. U každé položky najdete, co dělá a jestli platí pro jedno zařízení, nebo… - [Když něco nefunguje](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/kdyz_nefunguje.md): Rozcestník pro chvíle, kdy pokladna pro Android nedělá, co má. Najděte příznak, udělejte první kroky a pokračujte na stránku s podrobným postupem. Dole je Nahlásit problém a co si připravit, než zavoláte podporu. ## Kuchyňský systém (KDS) Kuchyňský monitor, řízení výroby a rozvoz. - [Přihlášení a volba režimu](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/prihlaseni.md): Kuchyňský systém (KDS) se otevírá v prohlížeči na adrese /kuchyn a přihlašuje se nadvakrát: nejdřív se přihlásí provozovna heslem kuchyně, potom manažer svým PINem. Ve druhém kroku se zároveň rozhoduje, čím obrazovka… - [Obrazovka objednávek](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/priprava_jidla.md): Hlavní obrazovka KDS je živá fronta objednávek, která se sama obnovuje a na tisknoucích obrazovkách sama tiskne bony. Má dvě podoby podle režimu přihlášení: Správa objednávek ukazuje objednávky z e-shopu a z telefonu v… - [Telefonická objednávka](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/zadani_objednavky.md): Když host objednává po telefonu, zapíšete objednávku přímo v KDS. V jednom okně naklikáte položky, dohledáte zákazníka podle čísla a vyberete adresu – systém k ní doplní cenu rozvozu podle zóny – nebo zvolíte osobní… - [Výdej, kurýři a trasy](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/vydej_rozvoz.md): Jídlo je hotové a teď se musí dostat k hostovi. Rozvozové objednávky předáte kurýrovi ve třech krocích: přihlásit kurýra, vybrat objednávky, které poveze, a vytvořit trasu. Systém k tomu spočítá pořadí zastávek… - [Uzávěrka, historie a tisk](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/uzaverka.md): Na konci směny potřebujete vědět, kolik peněz má kdo odevzdat. Uzávěrka v KDS sečte objednávky z e-shopu a z telefonu po kurýrech, stavech a způsobech platby, vytiskne přehled a uzavře odbavené a stornované objednávky… - [Řízení výroby (více monitorů)](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/rizeni_vyroby.md): Když máte pizzu u pece, minutky u sporáku a nápoje na baru, nemusí všichni koukat na celé objednávky. Řízení výroby rozdělí objednávku podle produktů a každému výrobnímu stanovišti ukáže jen jeho položky. Hlavní… - [Vyvolávací monitor pro hosty](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/monitor_pro_hosty.md): Obrazovka pověšená nad výdejním pultem, na kterou se dívají hosté. Nic se na ní neovládá a nic se z ní netiskne – ukazuje jen velká čísla objednávek ve dvou sloupcích. Levý sloupec PŘIPRAVUJEME patří objednávkám, na… ## Rozvoz a kurýři Kurýři, trasy a předání u hosta. - [Přihlášení kurýra](https://www.mujprofirest.cz/help/rozvoz/prihlaseni.md): Rozvoz se kurýrovi předává v kuchyňském systému. Webový kuchyňský systém nabízí k předání jen kurýry, kteří se na dané obrazovce přihlásili svým PINem. Android aplikace kuchyňského systému nabízí všechny kurýry a u… - [Práce s trasou](https://www.mujprofirest.cz/help/rozvoz/trasa.md): Trasa je balík objednávek pro jednoho kurýra na jednu jízdu. Obsluha ji sestaví v kuchyňském systému a předá kurýrovi; objednávky tím odejdou z fronty a zapíše se k nim kurýr, čas výjezdu a pořadí zastávek. Tahle… - [Předání a platba u hosta](https://www.mujprofirest.cz/help/rozvoz/doruceni.md): Poslední metr celého systému. Od toho, jak proběhne předání, se odvíjí, jestli si host objedná znovu – a jestli večerní vyúčtování sedí na korunu. Tahle stránka shrnuje, co udělat u dveří a co v systému. ## Sklady a receptury Zásoby, receptury, inventury a nákupy. - [Skladové zásoby](https://www.mujprofirest.cz/help/sklady/sklad.md): Sklad vede, kolik surovin a zboží máte na každé provozovně. Prodej produktu s recepturou suroviny sám odečte, ruční naskladnění a přijaté objednávky je přičtou a inventura srovná stav se skutečností. Tahle stránka… - [Kategorie skladu](https://www.mujprofirest.cz/help/sklady/kategorie_skladu.md): Kategorie roztřídí skladové položky do skupin. V tabulce zásob, v inventuře i v převodu mezi provozovnami tvoří záložky – takže při inventuře jdete regál po regálu místo skákání po celém skladu. - [Dodavatelé](https://www.mujprofirest.cz/help/sklady/dodavatele.md): Kartotéka firem, od kterých nakupujete. Sama o sobě je to jednoduchá evidence – ale právě přes ni se nákupní seznam seskupí do objednávek podle jednotlivých dodavatelů. Bez dodavatelů zůstane sklad ruční prací. - [Nákupní seznam](https://www.mujprofirest.cz/help/sklady/nakupni_seznam.md): Automatický seznam toho, co vám dochází. Systém projde skladové položky s nastaveným minimálním limitem a vypíše ty, které jsou na limitu nebo pod ním. Seznam rovnou seskupí podle dodavatelů, takže z něj jedním… - [Objednávky u dodavatelů](https://www.mujprofirest.cz/help/sklady/objednavky_zbozi.md): Objednávka zboží je most mezi nákupním seznamem a skladem. Vytvoříte ji, a až zboží dorazí, jedním kliknutím ji označíte jako přijatou – tím se naskladní a hodnota nákupu se propíše do výdajů provozovny. - [Příjem zboží podle faktury](https://www.mujprofirest.cz/help/sklady/prijem_zbozi.md): Zboží od dodavatele naskladníte nahráním faktury nebo dodacího listu – PDF nebo fotky z telefonu. Řádky se z dokladu vyčtou, spárují se se skladovými položkami a vy je jen zkontrolujete. Přiřazení si systém zapamatuje… - [Inventury](https://www.mujprofirest.cz/help/sklady/inventura.md): Inventura je srovnání systému se skutečností. Systém si myslí, že máte 12 kg mletého masa, vy ho zvážíte a máte 9,4 kg. U položek, kde vyplníte naměřenou hodnotu, inventura rozdíl zapíše, srovná zásobu na skutečnou… - [Převody mezi provozovnami](https://www.mujprofirest.cz/help/sklady/prevody.md): Došlo maso na jedné pobočce a na druhé ho máte navíc? Přeskladnění ho odepíše tam a naskladní tady, a hlavně to zaznamená – takže vám při inventuře nechybí na jednom místě a nepřebývá na druhém bez vysvětlení. - [Stav skladu k datu](https://www.mujprofirest.cz/help/sklady/stav_k_datu.md): Stroj času pro váš sklad. Zadáte datum a čas v minulosti a systém dopočítá, kolik jste tehdy podle evidence měli na skladě. Pomůže vám dohledat podezřelé pohyby a dá orientační přehled ke konci účetního období. ## E-shop a web Web a objednávky od hostů: režimy, obsah, platby. - [Pořízení a odebrání](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/porizeni.md): Typový e-shop založíte jedním formulářem: zadáte doménu a e-shop se propojí s provozovnou, kterou máte v administraci právě zvolenou. Platí se měsíčně z kreditu jako součást licence provozoven, které jsou k němu… - [Hlavní nastavení a režimy](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/nastaveni.md): Základní obrazovka e-shopu. Nastavujete tu režim provozu (rozvoz / osobní odběr / prezentační web), dárkové vouchery, popis webu pro vyhledávače, vlastní kód do hlavičky webu a provozovny, pro které e-shop přijímá… - [Návštěvnost a sledované odkazy](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/navstevnost.md): Kolik lidí na e-shop přichází, odkud (Google, Seznam, Mapy.cz, Instagram, váš leták…), kolik z nich objedná a kde cestou k objednávce odpadají. K tomu kdy chodí, na čem nakupují, odkud přibližně jsou, co si prohlížejí… - [Platební brány](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/platby.md): Tady určujete, jak může host na e-shopu zaplatit: při převzetí hotově nebo kartou kurýrovi, nebo online kartou přes bránu GoPay či Teya. Metody, které zapnete, se hostovi nabídnou v košíku. U platební brány platí… - [Vzhled, logo a šablona](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/vzhled.md): Jak web vypadá, určuje šablona – rozložení, typografie a způsob zobrazení nabídky. Každá šablona má vlastní Nastavení šablony s barvami, texty a bloky úvodní stránky. K tomu nahrajete logo. Obě obrazovky se otevřou jen… - [Fotky a galerie](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/fotky.md): Úložiště fotek pro web e-shopu – interiér, zahrádka, akce, jídla. Fotky nahrajete a roztřídíte do pojmenovaných galerií; vybranou galerii pak web ukáže na úvodní stránce, pokud to šablona umí. Fotky produktů, obrázky… - [Stránky a aktuality](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/stranky_aktuality.md): Vlastní textový obsah webu e-shopu. Stránky (O nás, Kariéra, Ceník rozvozu…) mají adresu /stranka/… a dají se zařadit do menu webu. Aktuality mají adresu /novinky/…; web je zatím nikde nevypisuje, host se na aktualitu… - [Menu webu](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/menu_webu.md): Hlavní navigace webu e-shopu. Dokud menu nepřevezmete, web používá výchozí sadu položek a sám skrývá to, co v daném režimu nedává smysl. Po převzetí si položky řadíte, přejmenováváte, skrýváte a přidáváte další: části… - [Předobjednávky](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/predobjednavky.md): Předobjednávka je objednávka na pozdější čas: host si v košíku vybere den a čas, kdy má být jídlo hotové. Tahle stránka určuje, na které dny a časy si host může objednat, a pro rozvoz také, kdy vyjíždí kurýr a jaká… - [Upozornění zákazníkům a aplikace](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/notifikace.md): E-shop umí posílat zákazníkům upozornění na akce a novinky přímo do telefonu nebo počítače. Zároveň jde e-shop přidat na plochu telefonu jako aplikaci s vaší ikonou, bez Google Play a App Storu. Upozornění zákazník… ## Rezervace stolů a služeb Stoly a služby, kniha rezervací, online rezervace a zálohy. - [Jak rezervace fungují](https://www.mujprofirest.cz/help/rezervace/uvod.md): Rezervační systém hlídá kapacitu za vás: každý stůl je v jednu chvíli rezervovaný jen jednou, větší skupině stoly spojí a u služeb (střih, masáž) ví, kdy má který pracovník volno. Rezervace zapisujete v Knize… - [Stoly, služby a pravidla](https://www.mujprofirest.cz/help/rezervace/nastaveni.md): V Rezervace › Nastavení určíte, jak dlouho hosté u stolu sedí, pro kolik osob je který stůl a jestli si ho hosté smějí rezervovat online. S licencí na služby tu založíte i služby, místnosti a pracovní dobu pracovníků… - [Kniha rezervací](https://www.mujprofirest.cz/help/rezervace/kniha.md): Kniha rezervací ukazuje vybraný den: rezervace, hosty u stolů a co čeká na potvrzení. Zapíšete tu novou rezervaci, hosta bez rezervace i čekací listinu a rezervaci vedete stavy až do odchodu hostů. - [Online rezervace pro hosty](https://www.mujprofirest.cz/help/rezervace/online.md): Hosté si stůl nebo službu rezervují sami přes odkaz na vaši stránku rezervací nebo formulář na vašem webu. Rezervaci pak sami změní nebo zruší, dostanou připomínku e-mailem nebo SMS a po návštěvě je můžete poprosit o… - [Zálohy a jejich vrácení](https://www.mujprofirest.cz/help/rezervace/zalohy.md): Zálohu host platí kartou přes platební bránu vašeho e-shopu (GoPay nebo Teya). Kapitola popisuje, kdy se záloha chce, jak ji host zaplatí, kdy se vrací a kdy propadá. - [Kalendář obsluhy a přehled](https://www.mujprofirest.cz/help/rezervace/prehled.md): Kalendář pro obsluhu přidá rezervace provozovny do kalendáře v telefonu, souhrn dne přijde ráno e-mailem a pohled Přehled v Knize rezervací shrne období: kolik hostů přišlo, kolik nepřišlo a odkud rezervace jsou. ## Ubytování a pobyty Pokoje, plachta, účet pokoje, úklid, portály a evidence hostů. - [Jak ubytování funguje](https://www.mujprofirest.cz/help/ubytovani/uvod.md): Ubytování v ProfiRESTu hlídá obsazenost pokojů za vás: každý pokoj je na jednu noc prodaný jen jednou, ani když pobyt zapisují dva lidé naráz. Pobyty máte na plachtě – pokoje pod sebou, dny vedle sebe – a cena pobytu… - [Pokoje, ceník, pravidla a balíčky](https://www.mujprofirest.cz/help/ubytovani/nastaveni.md): V Ubytování › Nastavení založíte typy pokojů a pokoje s cenou za noc, nastavíte časy příjezdu a odjezdu a poplatek z pobytu. Nabídky typu „3 + 1 noc zdarma“ připravíte jako pobytové balíčky. - [Plachta a pobyty](https://www.mujprofirest.cz/help/ubytovani/plachta.md): Plachta ukazuje pokoje pod sebou a dny vedle sebe. Tažením přes volné dny založíte pobyt a pak ho vedete stavy od potvrzení přes ubytování až po odjezd. - [Účet pokoje, doklad a QR kód](https://www.mujprofirest.cz/help/ubytovani/ucet.md): Na účet pokoje jde cena ubytování, poplatek z pobytu, služby a útraty, takže host při odjezdu platí jednu částku. Z vyrovnaného účtu vznikne doklad za pobyt, který vidí tržby i účetnictví. QR kód hosta pak u wellness… - [Úklid, pokojské a závady](https://www.mujprofirest.cz/help/ubytovani/uklid.md): Stav každého pokoje (uklizený, k úklidu, zkontrolovaný, mimo provoz), úkoly pro pokojské a hlášení závad. Pokojská s vlastním oprávněním vidí jen stránku Úklid, bez údajů hostů. - [Úkoly, stravování a restaurace](https://www.mujprofirest.cz/help/ubytovani/ukoly.md): Hotel a restaurace v jednom: stravování hosta se počítá ze služeb na účtu pokoje, hostům s penzí se drží stůl v Knize rezervací, pokoj se spáruje se stolem a úkoly pro pokojské, obsluhu, recepci a kuchyni vznikají samy… - [Online rezervace a zprávy hostům](https://www.mujprofirest.cz/help/ubytovani/online.md): Hosté si pokoj rezervují sami na vaší stránce rezervace nebo ve formuláři na vašem webu, případně se zálohou kartou. Automatické zprávy jim e-mailem nebo SMS potvrdí pobyt, připomenou příjezd a po odjezdu poděkují… - [Portály a recenze](https://www.mujprofirest.cz/help/ubytovani/portaly.md): Booking.com, Airbnb a další portály propojíte přes channel manager Channex – volno a ceny pak spravujete jen na plachtě. Hodnocení hostů ze stránky pobytu i z portálů máte v Recenzích pohromadě. - [Evidence hostů a úřady](https://www.mujprofirest.cz/help/ubytovani/evidence.md): Zápis hostů do evidence, domovní kniha, poplatek z pobytu pro obec, hlášení cizinců policii přes Ubyport a údaje pro statistiku ČSÚ. - [Přehled: obsazenost a tržby](https://www.mujprofirest.cz/help/ubytovani/prehled.md): Obsazenost, průměrná cena za noc (ADR), tržba na dostupný pokoj (RevPAR) a další čísla za zvolené období, se srovnáním s loňskem. ## Vstupenky a představení Sály, představení, prodej v e-shopu i u vchodu, vrácení peněz. - [Jak vstupenky fungují](https://www.mujprofirest.cz/help/vstupenky/uvod.md): Pořádáte koncerty, divadlo nebo přednášky? Nakreslíte sál s řadami míst a plochami na stání, založíte představení, nastavíte ceník a spustíte prodej. Zákazník si v e-shopu vybere místo, zaplatí kartou a vstupenky s QR… - [Typy vstupenek, DPH a vyúčtování](https://www.mujprofirest.cz/help/vstupenky/nastaveni.md): Typy vstupenek (Plné, Snížené, Dítě…) a sazbu DPH nastavíte jednou pro všechna představení. Peníze za vstupenky jdou na váš účet platební brány, ProfiREST si svůj podíl bere z kreditu – kapitola ukazuje, kdy a kolik. - [Sály a rozložení](https://www.mujprofirest.cz/help/vstupenky/saly.md): Sál je prostor, rozložení jedno jeho uspořádání – divadelní řady, stoly na ples nebo stání na koncert. Tady se dozvíte, jak sál založit, jak v editoru nakreslit místa a jak jednou připravit podklad sálu s pódiem… - [Představení, ceník a vlny](https://www.mujprofirest.cz/help/vstupenky/predstaveni.md): Představení si zkopíruje plánek vybraného rozložení. Vyplníte údaje a plakát, případně další termíny, rozdělíte místa do cenových kategorií, nastavíte ceny typů vstupenek a vlny předprodeje s jinými cenami pro ty, kdo… - [Spuštění prodeje a e-shop](https://www.mujprofirest.cz/help/vstupenky/prodej.md): Prodej spustíte, až má představení všechno potřebné. Pak se objeví v programu e-shopu, kde si zákazník vybere místa, zaplatí kartou přes Teyu a dostane vstupenky e-mailem. - [Prodeje, hosté a zprávy](https://www.mujprofirest.cz/help/vstupenky/prodeje.md): Kdo si co koupil, seznam hostů pro Excel, vstupenky zdarma pro hosty a čekací listina. A jak kupujícím připomenout představení nebo jim napsat zprávu. - [Prodej u vchodu a čtečka](https://www.mujprofirest.cz/help/vstupenky/vchod.md): Na místě prodáte vstupenky za hotové nebo kartou na terminálu přímo z administrace. U vchodu je pak odbavíte mobilem – kamerou nebo ruční čtečkou – a každá vstupenka projde jen jednou. - [Vrácení, přesun a zrušení](https://www.mujprofirest.cz/help/vstupenky/vraceni.md): Vrácení jednotlivých vstupenek i celého nákupu, přesun představení na jiný termín a jeho zrušení – co se přitom stane s místy, penězi a manipulačním poplatkem a co dostanou kupující. ## Docházka a směny Směny, píchačky, přesčasy a mzdy. - [Nastavení a pravidla](https://www.mujprofirest.cz/help/dochazka/nastaveni.md): Docházka stojí na jednoduchém principu: plán versus skutečnost. Naplánujete směny, lidé si na terminálu píchnou příchod a odchod, a systém porovná obojí. Aby z toho vycházela použitelná čísla, potřebuje vědět jak… - [Plánovač směn a sekce](https://www.mujprofirest.cz/help/dochazka/planovani.md): Rozpis je tabulka: řádky jsou zaměstnanci, sloupce jednotlivé dny. V každém políčku vidíte, kdo kdy pracuje – a hned pod tím, co člověk skutečně napíchal. Plán a docházka jsou vedle sebe, takže rozdíly nemusíte nikde… - [Docházkový terminál](https://www.mujprofirest.cz/help/dochazka/terminal.md): Terminál je webová stránka na tabletu v zázemí. Zaměstnanec naťuká svůj PIN nebo přiloží čip a vybere, co chce zapsat: příchod, přestávku, konec přestávky nebo odchod. Nic se neinstaluje. Adresa… - [Žádosti o volno](https://www.mujprofirest.cz/help/dochazka/zadosti.md): Zaměstnanci si na docházkovém terminálu po zadání PINu požádají o dovolenou, neplacené volno nebo nahlásí nemoc. Vy žádost v administraci schválíte nebo zamítnete. Schválené volno se samo zapíše do rozpisu směn a… - [Přesčasy, reporty a mzdy](https://www.mujprofirest.cz/help/dochazka/prescasy_a_mzdy.md): Poslední krok docházky: ze zapíchaných hodin udělat čísla, se kterými se dá pracovat. Report za měsíc ukáže u každého člověka fond, odpracované hodiny, odečtené pauzy, dovolenou, nemoc, neplacené volno, saldo a hrubou… ## Optional - [Co je nového v ProfiRESTu](https://www.mujprofirest.cz/help/co-je-noveho.md) - [Celá nápověda jako jeden Markdown](https://www.mujprofirest.cz/help/llms-full.txt) - [Sitemapa nápovědy](https://www.mujprofirest.cz/help/sitemap.xml) - [Profirest API v2 pro jazykové modely](https://api.mujprofirest.cz/llms.txt)