# Vyvolávací monitor pro hosty

Nápověda ProfiREST › Kuchyňský systém (KDS) › Vyvolávací monitor pro hosty · https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/monitor_pro_hosty · aktualizováno 2026-10-08

Obrazovka pověšená nad výdejním pultem, na kterou se dívají hosté. Nic se na ní neovládá a nic se z ní netiskne – ukazuje jen **velká čísla objednávek ve dvou sloupcích**. Levý sloupec *PŘIPRAVUJEME* patří objednávkám, na kterých kuchyně ještě pracuje, pravý sloupec *HOTOVO* objednávkám, které výrobní stanoviště celé odbavila – host si je může vyzvednout. Z obrazovky číslo zmizí, když objednávku na výdeji uzavřete tlačítkem *HOTOVO*.

**Kde to najdu:** Kuchyňský systém · [při přihlášení zvolíte „Zobrazení pouze fronty“](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/prihlaseni#rezimy) `/kuchyn/production/queue`

## K čemu to je a co ukazuje

Vyvolávací monitor se hodí tam, kde si host objednává u pultu nebo u pokladny a čeká na jídlo: bistro, fast food, kavárna, výdejní okénko. Host se podívá na monitor a nemusí se ptát u pultu.

> **Které objednávky na monitoru jsou**
>
> Objednávky z pokladny, které [šly do kuchyně](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/prodej#do-kuchyne), z e-shopu [osobní odběry](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/nastaveni#rezim) a objednávky ze [samoobslužného kiosku](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/integrace#kiosek) – dokud nejsou v kuchyni uzavřené. Rozvozy, [telefonické objednávky](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/zadani_objednavky) a objednávky z Woltu, Boltu a Foodory (ty si vyzvedává kurýr platformy, viz [Integrace a napojení](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/integrace#rozvoz)) se na něm neukazují.

## Jak monitor zprovoznit

1. **Ověřte, že máte aktivní výrobní monitor** – Volba *Zobrazení pouze fronty (vyvolávací monitor)* se v přihlášení nabídne, jen když má provozovna aspoň jedno aktivní [KDS stanoviště](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/zarizeni#kds) typu *Monitor (KDS)*. Stanoviště nemusíte na žádné obrazovce používat, ale počítá se do kuchyňských zařízení licence – viz [Licence](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/monitor_pro_hosty#licence) níže.
2. **Připojte obrazovku k počítači** – Stačí zařízení s prohlížečem, například televize připojená k mini PC.
3. **Přihlaste provozovnu** – Jménem účtu a [heslem kuchyně](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/prihlaseni#restaurace), stejně jako u ostatních obrazovek KDS.
4. **Ve druhém kroku zvolte „Zobrazení pouze fronty (vyvolávací monitor)“** – Přihlásí ho manažer s [oprávněním *Kuchyň - správce*](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/zamestnanci#provozovny) svým PINem. Postup najdete v [Kuchyňský systém (KDS) → Přihlášení a volba režimu](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/prihlaseni#manazer).
5. **Přepněte prohlížeč na celou obrazovku** – Klávesou F11 (monitor vlastní tlačítko pro celou obrazovku nemá). Vypněte spořič obrazovky a uspávání, jinak monitor po čase zhasne.

> **Licence**
>
> Aktivní KDS stanoviště se počítá do kuchyňských zařízení licence spolu s webovou kuchyní a kuchyňskými aplikacemi. Nad počet zařízení v ceně ho zapnete jen tehdy, když licence přidávání dovoluje – pak se za něj platí cena další kuchyně měsíčně při obnově licence. Když licence přidávání nedovoluje, stanoviště půjde uložit jen jako neaktivní a vyvolávací monitor se v přihlášení nenabídne. Podrobnosti najdete v [Administrace systému → Správa PC, tabletů a KDS](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/zarizeni#licence).

> **Monitor netiskne a nic neovládá**
>
> Režim fronty má tisk vypnutý a v běžném prohlížeči na obrazovce není žádné tlačítko – ani *Odhlásit*. Když chcete monitor přihlásit jinam, otevřete v jeho prohlížeči adresu `/kuchyn/logout` ·. V aplikaci pro Android je v pravém horním rohu červené tlačítko odhlášení, které odhlašuje bez potvrzení.

> **Výdej a monitor na jednom počítači**
>
> Režim si pamatuje prohlížeč, ne okno. Když na jednom počítači otevřete [výdej](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/priprava_jidla#vydej) i vyvolávací monitor ve dvou oknech téhož prohlížeče, přihlášení fronty přepne i okno výdeje (a vypne mu tisk). Pro každou obrazovku použijte jiný prohlížeč nebo samostatný profil prohlížeče – viz [Typické rozestavení obrazovek](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/prihlaseni#rozestaveni).

## Jak obrazovka vypadá

*Obrázek: Vyvolávací monitor rozdělený na dva sloupce: Připravujeme a Hotovo, v každém velká čísla objednávek*

*Levý sloupec = objednávky, které se **připravují**, pravý = objednávky **hotové k vyzvednutí** (kdy se číslo přesune, popisuje oddíl [Kdy číslo naskočí, přesune se a zmizí](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/monitor_pro_hosty#kdo-ridi)). Barva dlaždice ukazuje, jak dlouho objednávka od přijetí čeká (u předobjednávky od požadovaného času).*

| Prvek | Význam |
| --- | --- |
| Velké číslo | Číslo objednávky pro hosta, doplněné nulami zleva na tři místa. Stejné číslo je nahoře na [bonu, který tiskne KDS](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/uzaverka#tisk). Objednávka s číslem 0 se na monitoru neukáže. |
| Čas pod číslem | Jak dlouho objednávka čeká (nad 90 minut v hodinách) a v závorce, kdy přišla. |
| Barva dlaždice | **Zelená** do 15 minut, **světle modrá** do 30, **oranžová** do 45, **červená** nad 45 minut – stejně jako na [obrazovce objednávek](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/priprava_jidla#barvy). |
| PŘIPRAVUJEME: | Objednávky, ve kterých [výrobní stanoviště](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/rizeni_vyroby#odbaveni) ještě něco nemají odbavené (i ve stavu *PŘÍPRAVA*). |
| HOTOVO: | Objednávky, ve kterých výrobní stanoviště odbavila všechno, co vyrábějí – připravené k vyzvednutí. |
| Červený pruh „CHYBA PŘIPOJENÍ K INTERNETU!!!!“ | Monitor nedostal data ze serveru. Pruh zmizí sám po první úspěšné obnově. |

## Kdy číslo naskočí, přesune se a zmizí

Vyvolávací monitor sám nic nerozhoduje – jen zrcadlí stav objednávky v kuchyni:

| Co se s objednávkou stane | Co uvidí host |
| --- | --- |
| Objednávka přijde do kuchyně (z pokladny nebo z e-shopu jako osobní odběr) | Číslo naskočí do sloupce **PŘIPRAVUJEME** (u předobjednávky dvě hodiny před termínem). |
| Výrobní stanoviště odbaví všechny položky, které vyrábějí (tlačítkem [MÁM HOTOVO](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/rizeni_vyroby#odbaveni) nebo po kategoriích a chodech) | Číslo se přesune do sloupce **HOTOVO**. Když kuchař odbavení [vezme zpět](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/rizeni_vyroby#historie), vrátí se do **PŘIPRAVUJEME**. |
| Objednávku uzavřete tlačítkem **HOTOVO** – na [výdeji provozovny](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/priprava_jidla#vydej), u osobního odběru ve [Správě objednávek](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/vydej_rozvoz#bez-kuryra) | Číslo z obrazovky **zmizí**, ať je v kterémkoli sloupci. |

> **Sloupec HOTOVO potřebuje výrobní stanoviště**
>
> Do sloupce **HOTOVO** čísla posílají jen výrobní stanoviště (obrazovka *Řízení výroby* nebo výroba v aplikaci). Položky bez výrobního stanoviště – třeba nápoje, které nikdo neodbavuje – se nepočítají. Když výrobní stanoviště nepoužíváte, sloupec **HOTOVO** zůstane prázdný a čísla zmizí rovnou ze sloupce **PŘIPRAVUJEME**, jakmile objednávku uzavřete. Domluvte se v provozu, kdy *HOTOVO* mačkáte (když je jídlo připravené, nebo až při předání), a podle toho hostům vysvětlete, co zmizení čísla znamená.

## Odkud se berou čísla

- Číslo se přidělí, když objednávka přijde do kuchyně, ze **společného počítadla provozovny**. Z toho počítadla berou čísla i objednávky z e-shopu a telefonu, takže čísla na monitoru nejdou po sobě.
- Počítadlo se **vynuluje uzávěrkou v KDS** – další objednávka pak dostane 001. [Uzávěrka pokladny](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/uzaverka#dva-svety) ho nenuluje. Viz [Kuchyňský systém (KDS) → Uzávěrka, historie a tisk](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/uzaverka#co-udela).
- Na monitoru jsou objednávky, které v kuchyni ještě nejsou uzavřené a jejichž čas nastal nebo nastane do dvou hodin. [Předobjednávky](https://www.mujprofirest.cz/help/eshop/predobjednavky#jak-se-projevi) na později se hostům nezobrazují.
- Objednávka, která čeká **déle než 12 hodin**, z monitoru zmizí sama, i když ji nikdo neuzavřel. Stejně tak zmizí neuzavřené objednávky z doby **před uzávěrkou KDS** – jejich čísla by se pletla s novými. Předobjednávka s termínem až po uzávěrce na monitoru zůstane.
- Stornované a smazané objednávky se na monitoru neukazují.

## Doporučení pro provoz

- **Věšte ho nad výdej** – Host se dívá tam, kam si pro jídlo jde.
- **Vypněte uspávání** – V systému počítače nastavte, aby se obrazovka nevypínala.
- **Uzavírejte objednávky průběžně** – Co neuzavřete tlačítkem *HOTOVO*, zůstane hostům na obrazovce až do [uzávěrky KDS](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/uzaverka), nejdéle 12 hodin.
- **Nepoužívejte ho jako kuchyňský monitor** – Nemá tlačítka ani položky objednávky. K vydávání objednávek z pokladny slouží obrazovka [Výdej provozovna/bar](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/priprava_jidla#vydej).

> **Minimální sestava**
>
> Pro bistro s vyvoláváním potřebujete **dvě obrazovky**: jednu v režimu *Výdej provozovna/bar* a jednu v režimu *Zobrazení pouze fronty (vyvolávací monitor)*. V administraci k tomu musí být [aktivní výrobní monitor](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/zarizeni#kds) a pokladna musí objednávky [posílat do kuchyně](https://www.mujprofirest.cz/help/pokladna/prodej#do-kuchyne). Má-li monitor ukazovat i sloupec **HOTOVO**, potřebujete třetí obrazovku s [výrobním stanovištěm](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/rizeni_vyroby), na které kuchař jídla odbavuje.

## Kam dál

- [Přihlášení kurýra](https://www.mujprofirest.cz/help/rozvoz/prihlaseni) – Další oblast: jak se kurýr přihlásí a převezme rozvoz.
- [Řízení výroby (více monitorů)](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/rizeni_vyroby) – Bez odbavování na stanovištích zůstane sloupec HOTOVO prázdný.
- [Obrazovka objednávek](https://www.mujprofirest.cz/help/kuchyn/priprava_jidla#vydej) – Tlačítkem HOTOVO na výdeji číslo z monitoru zmizí.
- [Správa PC, tabletů a KDS](https://www.mujprofirest.cz/help/administrace/zarizeni#kds) – Bez aktivního výrobního monitoru se volba fronty nenabídne.


## Pro vývojáře: totéž v API v2

- [Čísla objednávek pro hosty](https://api.mujprofirest.cz/v2/docs#tag/Kitchen/operation/getKitchenQueue)
- [Celá dokumentace Profirest API v2](https://api.mujprofirest.cz/v2/docs), přehled pro jazykové modely: https://api.mujprofirest.cz/llms.txt
